Land des Weintourismus

Für die Freunde des Weintourismus ist das Languedoc-Roussillon eine Region mit einer unerschöpfl ichen Vielfalt von Etappen, für die ein einziger Aufenthalt bei weitem nicht genügt.

Languedoc-Roussillon Sud de France

Frankreich, Weinkultur, Weine

Das Languedoc-Roussillon Sud de France als das älteste und größte Weinbaugebiet der Welt öffnet seine Weinbauaktivität für den Tourismus. Besuchen Sie die Terroirs des Rhône-Tales, des Languedoc, der Corbières, des Minervois, des Roussillon und vieler weiterer Weinbaugebiete, deren Namen Weinliebhabern das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen, treffen Sie die Frauen und Männer, die diese Weinlandschaften gestalten, und entdecken und genießen Sie diese Weine gemeinsam mit denjenigen, die sie produzieren: Das Languedoc-Roussillon Sud de France lädt Sie zu geselligen Momenten rund um das Thema Weinbau und Wein ein.

Wählen Sie Ihre Reiseroute, halten Sie auf einem der zahlreichen Weingüter mit dem Label Qualité Sud de France an und genießen Sie einen Aufenthalt in einer der reizvollen Einrichtungen des Cercle Prestige. Jedes Terroir im Languedoc-Roussillon bietet Ihnen den Urlaub, der Ihren Wünschen entspricht.

Einer der zahlreichen Ausgangspunkte für eine önologische Entdeckungstour ist beispielsweise die Académie du Vin et du Goût in Roquemaure (Gard) im Château de Clary, mitten im Anbaugebiet von Lirac. Unter Führung von Önologen - und Spezialisten für Olivenöl - erkundet der Besucher die Rebsorten, die Olivensorten und andere Landesprodukte des Languedoc-Roussillon.

In Richtung Pyrenäen f hren die Wege in die Weinstadt Gruissan (Aude). Auf einem Entdeckungsparcours für Kinder und Erwachsene wird hier die Welt des Weinbaus und des Weins lebendig. Bei den Weinproben kann man interessante Gespräche mit den Önologen führen, die selbst leidenschaftliche Weinliebhaber sind, wie Pascal Borell, der junge katalanische Küchenchef, der «La Maison du Terroir» inmitten des Weinbergs von Maury (Pyrénées-Orientales) leitet, einer weiteren wichtigen Etappe für Weintouristen. Neben dem Feinschmecker-Restaurant gibt es dort einen Probierkeller mit Weinen aus der Umgebung, der malerischen Weinlandschaft mit den typischen «Casotes», den Steinhütten der Winzer.

Ein erster Eindruck von Ferien im Zeichen des Weintourismus im Languedoc-Roussillon, wo den ganzen Sommer lang allerorten Weinfeste und künstlerische Veranstaltungen stattfi nden. Ein Beispiel ist das Festival «Couleurs vigneronnes» im Haut Languedoc im Juli und August, an dem zahlreiche Winzerorte beteiligt sind: wie zum Beispiel Berlou, wo man bei den Führungen in den kühlen Weinkellern auch Funde aus Archäologie und Paläontologie bewundern kann.