
Rochus stammte aus einer reichen Adelsfamilie der Stadt. Sehr jung wurde er Waise und nachdem er sein Vermögen den Armen geschenkt hat, beschloss er, eine Pilgerreise nach Rom anzutreten. Auf seiner Reise pflegte er Pestkranke, die er mit einem Kreuzzeichen heilte. Als er selbst von der Krankheit heimgesucht wurde, zog er sich in den Wald zurück, wo er von dem Hund eines Junkers mit Essen versorgt wird, das dieser seinem Herrn gestohlen hatte. Als er geheilt war, wollte der Heilige Rochus nach Montpellier zurückkehren. Aber er wurde in der Lombardei wegen Wegelagerei verhaftet. Er starb elend im Gefängnis.
Seitdem feiert Montpellier jedes Jahr Mitte August den Heiligen Rochus. Höhepunkt der Veranstaltung bildet die Brunnenöffnung und Wasserverteilung im Haus des Heiligen Rochus, das inmitten der Stadt liegt.