
Minerve - Hérault Frankreich
Die Altstadt erfreut sich einer äußerst pittoresken Lage und hat zahlreiche seltene Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel die natürlichen Brücken. Eines der schönsten Dörfer Frankreichs. Am Ausgang der Schluchten der Cesse und des Briant erhebt sich das Dorf am Rand eines Kalksteinplateaus, umgeben von steilen Felswänden, in einer fantastischen, steinigen und wilden Landschaft. Der Ursprung von Minerve scheint vor dem Bau der Festung der Grafen des Minervois im 11.
Jahrhundert zu liegen. Durch eine Zugbrücke mit dem Kalksteinplateau verbunden, war dies eine der Katharerhochburgen, die von Simon von Montfort im Jahre 1210 belagert wurde. Außer den Überresten des Schlosses aus dem 12. Jahrhundert ist der Brunnen St. Rustique sehenswert, da seine Zerstörung die Rückgabe von Minerve herbeiführte.
Außerdem sollte man auch die romanische Kirche, die zum Teil auf das 5. Jahrhundert zurückgeht, und das Archäologiemuseum besichtigen, durch die Gassen des Dorfes schlendern, die von altertümlichen, schlichten Häusern gesäumt werden, welche aus dem Stein des Plateaus gebaut worden sind. Probieren Sie auch den örtlichen Wein, der schon seit Jahrhunderten von den Winzern aus Minerve gekeltert wird.
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