Hôtel le Donjon***

Le Donjon ist einzigartig

Carcassonne (11)

Le Donjon ist Ausdruck von Eleganz und Luxus, Komfort und Authentizität im Zentrum der mittelalterlichen Stadt Carcassonne, die zum Kulturerbe der Menschheit gehört.
Das Hôtel Le Donjon, das einzige Drei-Sterne-Hotel im Herzen der Cité, der Festungsstadt, bietet vollendete Gastlichkeit mit einzigartigem Flair. Lassen Sie sich bezaubern vom Charme dieses wunderschön restaurierten historischen Gebäudes.

Gastlichkeit ist eine Kunst
Das Hotel bietet 56 Zimmer und 6 Suiten von gediegener Eleganz: Natursteinwände oder modernes Design mit Blick auf die Türme der Cité oder auf den Garten mit schönen alten Bäumen. Im Sommer laden dieser Garten mit seinen mediterranen Düften und die schöne Terrasse zum Verweilen ein.
Das Hotel organisiert Arbeitstreffen für Tagesgäste, sowie Gäste mit Halb- oder Vollpension. Sein Tagungsraum «Adelaïde de Toulouse» ist flexibel gestaltbar (100 m²) für bis zu 80 Personen und liegt direkt vor dem Garten. Konferenzausstattung: Internet - W-Lan, TV, Videorekorder, Overheadprojektor und Beamer, Leinwand, Telefon.
Der Küchechef der «Brasserie du Donjon» verwöhnt Sie mit traditionellen Gerichten des Katharerlands und fabelhaften Weinen der Region. Kosten Sie unbedingt das Cassoulet, das Risotto aus rotem Reis von Marseillette, unsere Spezialität mit drei verschiedenen “hausgemachten” Foies gras, zu dem wir den vorzüglichen Muscat de Saint Jean de Minervois reichen…

• Gegenüber dem Hotel, lädt «Le Comptoir des Vins und Terroirs» zu Weinproben der Weine des Languedoc oder zum Aperitif ein.

HOTEL LE DONJON***
2-4 rue du Comte Roger La Cité
11000 Carcassonne
Tél. : 33 (0)4 68 11 23 00
www.hotel-donjon.fr
info@bestwestern-donjon.com

62 Zimmer und Suiten / Restaurant La Brasserie du Donjon / Seminare / Konferenz- und Gesellschaftsräume: 2 Säle für 100 Personen.

ANREISE
Flughafen: Carcassonne en Pays Cathare
Autobahn: A61
Bahnhöfe (Fernzüge): Carcassonne